Описание
Вкус и аромат: свежий, со сливочными нотками.
Цвет: окраска от светло-зеленого до темно-зеленого.
Хранение: при температуры от 1 до 6 0С не более 7 суток с даты упаковывания.
Полезные свойства:
Микрозелень брокколи являются богатым источником минералов, белка, и витаминов A, B, C, D и K. Обладает высокой антиоксидантной активностью, что делает ее незаменимой при здоровом питании, особенно если вы хотите предотвратить преждевременное старение и риск заболеваний. Основным преимуществом, молодых побегов брокколи, является их способность поддерживать имунную систему в тонусе благодаря фитохимическим веществам, таким как изотиоцианаты, сульфорафан и индол-3-карбинол.
Применение: с мясными продуктами, суп-пюре, с любой зеленью, картофелем, кисло-молочными продуктами.
Отзывы
Отзывов пока нет.